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想吃冰棍不用买了,两盒酸奶就能花样百出,搭配夏天太

发布日期:2020-06-15 01:59   来源:未知   阅读:

在这炎热的夏季,冷饮之类的应该和夏天是最相配的了,冰冰凉凉的,可以说是降暑神器了。但是市面上的冷饮多多少少添加很多东西,为了保证口感和保质期,这些也都是必不可少的,实际上,对于家里面有孩子的家长来说,自己在家里面制作酸奶冰棍也是相当不错的,下面小编就介绍下详细的制作方法。

准备原材料

制作冰棍所需要用到的模具,个人喜欢就可以了,有比较简单的,也有各种造型的,出来的效果也是不一样的;

老酸奶:选择质地比较粘稠的效果比较好;

蜂蜜:主要是起到调和的作用;

水果:小编准备的是百香果和芒果,百香果选择熟透的,这样酸度比较小,而芒果需要去皮切成碎丁状,这样吃起来有果粒的嚼劲,直接捣烂成芒果泥也是可以的;

制作过程

取一个比较大的容器,先把老酸奶倒出来,往里面加入两勺的蜂蜜,分两次加入,搅拌均匀之后再加入一次,蜂蜜的口感更加的柔和,不像白糖那样的浓烈,吃不了酸的可以放上一点白糖,彻底搅拌均匀之后,取出三分之二的酸奶,往里面加入芒果粒和百香果,少量多次,主要是搅拌均匀,放在一旁备用

倒入模具有学问

准备好的冰棍模具取出来清洗干净,保证里面无油无水,不然会影响口感的,先在模具里面倒入剩下没有果肉的蜂蜜酸奶,然后再倒入有百香果的果泥酸奶,正好和表面持平就可以,多余的轻轻擦拭掉,盖好盖子,插上冰糕棍,就可以放入冰箱的冷冻区,冷冻上大概六小时的时间就可以了。

冰棍中的水果可以根据自己喜欢更换水果的种类,它们相互融合出来的口感也是不一样的,随自己喜欢就可以了,老酸奶不仅可以自制冰棍,不少的美食也是相当不错的,就像是酸奶棒、水果捞都是相当不错的网红产品,代替清水和面,给孩子做早餐饼,省事又省力,所以说,美食其实就在我们身边,只需要我们换上另外的一种思维,就能在家做出更好的美食。

小编有话说

自制的酸奶保质期比较短,现吃现做比较合适,如果里面的水果出现异味,就不要吃了,自己做的酸奶冰棍吃起来也和外面卖的不差,这样还会有动手的乐趣,和孩子闲在家的时候可以试一试,最后,吃完的冰盒模具记得清洗干净,不要耽误下次的使用。今天小编暂时介绍到这里,你有什么美食心得或者是想要吐槽的,可以把你的意见或者是建议写在下面的评论区里,谢谢浏览。

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